ELIANT er for mennesker, der ønsker at leve med kulturel mangfoldighed og frie valgmuligheder i Europa:

i uddannelsesmæssige spørgsmål, vedr. økonomiske og sociale reformer, økologisk landbrug samt komplementær og integrativ medicin.

Den google oversættelse her er ikke perfekt! Jo mere vi taknemmelige for enhver hjælpe vores læsere til at oversætte teksterne i god sprog.

Landbrug og Fødevarer - for at bevare sundheden for Jorden og Mennesket

Faldende jordens frugtbarhed, tab af biodiversitet, klimaændringer, uformindsket høj brug af pesticider, intensivt landbrug med den nødvendige brug af antibiotika og antibiotikaresistens som følge af dannelsen i mennesker - der er problemer med global dimension, som landbruget står over for.

Den biodynamiske økonomi udviklet mere end 80 år en levende landbrugsreform kultur, der går tilbage til de 8 foredrag af Rudolf Steiner for landbrug i juni 1924. Udarbejdet af ham selv, subtile virkende præparater af komøg, lægeplanter og mineraler fremmer jordens frugtbarhed og plantesundhed. Den Demeter landmand designet hans hof præget af dyb respekt for livsprocesser vitalitet af jorden, arten af anlægget og ret dyr ukrænkelighed. Så kan for eksempel alle Demeter køer bære deres horn.

Demeter står for produkter af biodynamisk økonomi, der er repræsenteret som en international mærke med verdensomspændende samme politik på alle kontinenter. Demeter-produkter skal overholde retten til at opnå den høje kvalitet af råvaren i forarbejdning til fødevarer. Fair priser og socialt engagement er fælles arbejdsområder for producenter, forarbejdningsvirksomheder, detailhandlere og forbrugere af Demeter Association.

Demeter International og IBDA (International Biodynamisk Association) sat sig som en partner af alliancen ELIANT sikre, at biodynamisk drift i Europa ikke vil blive unødigt begrænset af reglerne og kan bidrage til fødevarekvalitet, miljøbeskyttelse og biodiversitet.

Links

Rudolf Steiner über biologisch-dynamische Landwirtschaft

Biodynamic Man. Alan Brockman und sein biologisch-dynamischer Hof (Youtube Video auf Englisch)
https://www.youtube.com/watch?v=q-ykJR3f7Zo