L’avenir de la Terre
Chères Amies et chers Amis d’ELIANT,
L’année passée, marquée par le covid, nous a permis de sentir et de voir à quel point la nature est importante pour nous. Celles et ceux qui ont eu la possibilité de faire de longues promenades en plein air, de travailler au jardin, de prendre plus de temps pour s’imprégner de la beauté des montagnes et du grondement infatigable de la mer ont remarqué quelle force et quelle consolation ça peut donner. Et cela a très douloureusement manqué à ceux qui ne l’ont pas pu.
La Terre est notre patrie et notre base existentielle – et pourtant elle n’a encore jamais été autant menacée qu’à notre époque. À la crise écologique avec ses nombreuses causes économiques et son cortège sans fin de disparitions massives d’espèces végétales et animales, il s’est rajouté la crise climatique due à notre civilisation, avec pour conséquence que l’homme et la nature souffrent de plus en plus de pluies violentes accompagnées d’inondations et de petites ou grandes coulées de boue, mais aussi de pertes de récoltes dues à des périodes de sécheresse et à une érosion des sols encore jamais vues.
Mais que pouvons-nous faire? La Terre a maintenant besoin de notre aide à toutes et à tous! Car simplement continuer comme ça parce que nous sommes encore – provisoirement – bien approvisionnés et que les pays pauvres sont loin de nous, ça n’ira tout simplement pas. Et de plus en plus de gens le ressentent. Et en même temps c’est tellement réjouissant de savoir que nous pouvons aider si nous le voulons. Car, en effet, chacune et chacun de nous peut faire bouger beaucoup de choses autour de soi. La grande étude du FiBL publiée dans «Nature Communications» le montre de manière détaillée et impressionnante:
- Nous pouvons favoriser la fertilité des sols en achetant des produits bio. Lire à ce sujet une étude du Boston Consulting Group.
- Pour qu’il soit possible de produire suffisamment de denrées alimentaires pour nourrir toute la population mondiale, les surfaces cultivées doivent servir uniquement à l’alimentation humaine, c.-à-d. que le cheptel porcin et aviaire doit être drastiquement diminué et que les bovins, ovins et caprins doivent recevoir uniquement des fourrages grossiers. Avec pour conséquence que nous devons réduire d’au moins un tiers notre consommation de viande. Et nous devrions accueillir avec joie le fait que, en plus, c’est plus sain! La consommation quotidienne de viande est en effet coresponsable de nombreuses maladies dites de civilisation – tandis qu’en manger une à deux fois par semaine en ayant une alimentation diversifiée et équilibrée favorise la santé.
- Il faut éviter le gaspillage alimentaire – particulièrement dans chaque ménage.
Il est donc nécessaire de modifier notre mode vie en profondeur. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet sur notre site internet à la rubrique Nouvelles.
Des astronautes des missions Apollo ont bien décrit à quel point la Terre est unique et précieuse: «Quand on regarde la Terre depuis l’espace, on voit cette planète étonnante, d’une beauté indescriptible. Elle ressemble à un organisme vivant, qui respire. Mais elle semble aussi, en même temps, extrêmement fragile.» Mais nous recherchons actuellement des traces de vie sur Mars – en détruisant en même temps nos propres bases vitales sur Terre. Alors nous espérons vivement que cette newsletter puisse contribuer à changer cela!
C’est avec les meilleurs vœux de toute l’équipe d’ELIANT que vous salue
Votre dévouée
Michaela Glöckler
Nous vous remercions du fond du cœur pour vos dons!