Nouvelles impulsions culturelles sur le sol de l’agriculture biodynamique
Des initiatives qui enthousiasment
Chères Amies et chers Amis d’ELIANT,
Presque tout ce dont nous avons besoin est produit par des agriculteurs, nos denrées alimentaires, mais aussi les fibres pour nos vêtements comme p. ex. le coton, la laine et le cuir. Arizona Muse, topmodel en Amérique, s’est activée pour des questions environnementales quand elle a constaté que la production du coton recourt en majorité à des pesticides qui peuvent être mauvais pour la santé des paysans. Elle a aussi découvert que les moutons sont souvent élevés dans des conditions qui ne respectent pas les besoins de leur espèce. Elle s’est alors mise à la recherche d’une agriculture durable, sans pesticides et respectueuse des animaux. L’agriculture biodynamique l’a convaincue. Elle a créé la Fondation DIRT et s’investit pour que toujours plus de surfaces soient cultivées en biodynamie et donc (re)deviennent fertiles à long terme.
À quel point la biodynamie est-elle durable?
Différentes études scientifiques comme p. ex. celles de l’Institute of Agriculture and Food Sciences à Kaunas, en Lituanie, de l’Université de Kassel à Witzenhausen en Allemagne, de l’Institut de recherche de l’agriculture biologique FiBL à Frick en Suisse, ainsi que de nombreuses autres universités et institutions de recherche, montrent que les sols biodynamiques se distinguent par une pédofaune plus abondante, une activité microbienne plus élevée et davantage de champignons mycorhiziens. Cela augmente d’une part la fertilité des sols et d’autre par la qualité des denrées alimentaires, entre autres par une concentration plus élevée de composés antioxydants. Et, particulièrement important: Les sols biodynamiques produisent énormément moins de gaz à effet de serre comme le montrent les recherches de Skinner et al.
L’agriculture biologique – un facteur sociétal
L’agriculture biodynamique est un facteur culturel. Il s’y constitue en effet aussi des approches pour les problèmes économiques, culturels, politiques et écologiques brûlants de notre époque. On citera comme exemples de cela Sekem en Égypte, ainsi que le Groupe Limbua et l’école Rudolf Steiner de Mbagathi, tous deux au Kenya. Il y a derrière tous ces développements des hommes et des femmes dynamiques qui ont le courage de réaliser leurs idéaux.
Entreprends l’avenir
Götz Werner, le fondateur de la chaîne de drogueries «dm», est décédé le 5 février. En 2008-2010, il avait aidé ELIANT à récolter suffisamment de signatures pour atteindre le million de signataires en permettant que les formulaires de signatures soient exposés dans ses filiales. En tant que précurseur de l’idée d’un revenu de base inconditionnel, il a marqué tout un mouvement sociétal. Sa devise de vie était «entreprends l’avenir». Nous restons unis avec lui par la reconnaissance.
Nous serions heureux que vous nous aidiez à diffuser des messages positifs de ce genre en faisant connaître la newsletter d’ELIANT autour de vous. Plus nous serons nombreux plus nous aurons de poids comme organisation de la société civile et plus nous aurons de possibilités d’«entreprendre l’avenir».
Avec mes chaleureux remerciements et cordiales salutations, aussi au nom de toute l’équipe d’ELIANT,
Votre dévouée
Michaela Glöckler
Nous vous remercions très chaleureusement pour vos dons en cette période compliquée.