Seasann ELIANT mhaithe le hEoraip d'éagsúlacht chultúrtha agus rogha saor in aisce: i gcúrsaí oideachais,

leasúcháin eacnamaíocha agus sóisialta, feirmeoireacht éiceolaíoch, comhlántacha agus Leigheas comhtháite.

Níl an aistriúchán google anseo foirfe! An níos buíoch go bhfuil muid ar aon cabhrú lenár léitheoirí a aistriú na téacsanna i dteanga mhaith.

Talmhaíocht agus Bia - do shláinte na Cruinne agus Fear a chothabháil

Talmhaíocht Inbhuanaithe le haghaidh táirgeadh bia le haghaidh an comhlacht, anam agus spiorad.

D'fhorbair an geilleagar biodynamic níos mó ná 80 bliain cultúr bríomhar agrarian a théann siar go dtí an 8 léachtaí ag Rudolf Steiner Talmhaíochta i 1924 Meitheamh Arna ullmhú ag féin, ullmhóidí gníomhú di subtle de dung bó, plandaí míochaineacha agus mianraí chun cinn torthúlacht na hithreach agus sláinte plandaí. Ceapadh an feirmeoir Demeter a fheirm mar orgánach beo. An feirmeoir Demeter ceapadh a chúirt marcáilte le meas as cuimse do phróisis saoil beogacht na hithreach, cineál an gléasra agus an ceart na n-ainmhithe le dosháraitheacht. Féadfaidh Mar sin, mar shampla, iompróidh gach bó Demeter n-adharca.

Seasann Demeter do tháirgí ar de gheilleagar biodynamic, a bhfuil ionadaíocht mar lipéad idirnáisiúnta le beartais ar fud an domhain céanna ar gach ilchríoch. Ní mór táirgí Demeter cloí leis an gceart a fháil ar an chaighdeán ard ar an ábhar amh i bpróiseáil i mbia. Tá praghsanna cothrom agus tiomantas sóisialta limistéir chomhchoiteanna d'obair na táirgeoirí, próiseálaithe, miondíoltóirí agus tomhaltóirí de Chumann Demeter.

Demeter Idirnáisiúnta agus IBDA (biodynamic Cumann Idirnáisiúnta) a chur féin mar chomhpháirtí de na ELIANT Alliance ag cinntiú nach mbeidh a oibriú biodynamic san Eoraip srian gan ghá le rialacháin agus cur le caighdeán bia, cosaint an chomhshaoil agus bithéagsúlacht.

Links

Rudolf Steiner über biologisch-dynamische Landwirtschaft

Biodynamic Man. Alan Brockman und sein biologisch-dynamischer Hof (Youtube Video auf Englisch)
https://www.youtube.com/watch?v=q-ykJR3f7Zo