Im August 2026 besuchte die Allianz ELIANT den Dottenfelderhof, um mit Menschen vor Ort über ihre Arbeit, ihre Ausbildung und ihre Motivation für die biologisch-dynamische Landwirtschaft zu sprechen.

Was bewegt junge Menschen dazu, eine Ausbildung in der biologisch-dynamischen Landwirtschaft zu beginnen? Und warum hat sich Martin von Mackensen selbst für diesen Weg entschieden? Der Leiter der Landbauschule am Dottenfelderhof spricht über die Prinzipien einer Landwirtschaft, die den Hof als lebendigen Organismus versteht, und über die Fragen, die die nächste Generation antreiben.

Der Landbauschüler Lud erzählt, was ihn an der biologisch-dynamischen Landwirtschaft bewegt, welche Erfahrungen er während seiner Ausbildung macht und warum er sich bewusst für diese Form des Wirtschaftens entschieden hat.

Die Landbauschule Dottenfelderhof ist als gemeinnütziger Verein Eigentümerin des Hofes. Ihre Aufgabe ist die Sicherung der biologisch-dynamischen Bewirtschaftung, die Züchtungs- und Forschungsarbeit und die Weiterbildung im Biologisch-Dynamischen Landbau.