Beitrag von Nina Wastl

Immer mehr Menschen entscheiden sich dazu, weniger Fleisch zu essen. Die Argumentation dafür ist von Mensch zu Mensch unterschiedlich und vielfältig. Meistens sind es ethische oder moralische Gründe, manchmal möchte man auch zum Umwelt- und Klimaschutz beitragen – aber auch die gesundheitlichen Vorteile einer fleisch-reduzierten Ernährung werden nicht vernachlässigt.