ELIANT staat voor mensen, die willen leven in een Europa met culturele diversiteit en vrije keuzemogelijkheden betreffende:

opvoedingsvraagstukken, economische en sociale hervormingen, biologische landbouw, complementaire en integratieve geneeskunde.

Demeter International

Demeter is de enige ecologische organisatie, die in haar teelt- en bewerkingsmethoden wereldwijd volgens dezelfde richtlijnen werkt en overal hetzelfde logo gebruikt. Demeter International werd in 1997 als associatie opgericht met als doel een nauwere samenwerking op cultureel, juridisch en economisch gebied mogelijk te maken. Op dit moment heeft Demeter International 16 aangesloten organisaties en 10 gastlidmaatschappen uit Europa, Azië, Amerika, Afrika en Nieuw-Zeeland. Zo vertegenwoordigt Demeter International ca 5.500 telers met 145.000 ha landbouwoppervlakte met ca 500 verwerkers in meer dan 50 landen.

De voornaamste taken van Demeter International

  • Het ontwikkelen en goedkeuren van internationale Demeter richtlijnen voor de productie en verwerking als minimum standaard voor de wereldhandel in Demeter producten.
  • Internationale bescherming van het handelsmerk voor de merken Demeter en bio(logisch-)dynamisch.
  • Certificering van individuele kwekers/verwerkers in landen zonder eigen Demeter organisatie.
  • Harmonisering van de verschillende Demeter certificeringsprocedures in de wereld.
  • Ondersteuning bij het opzetten van nieuwe zelfstandige biologisch-dynamische en Demeter organisaties.

Samenwerking op internationaal niveau is een uitdagende en wederzijds verrijkende opgave. Demeter International is een hedendaags model van een samenwerking, die gebaseerd is op maatschappelijke verantwoordelijkheid, transparantie en regionale onafhankelijkheid.
‘Bio(logisch-)dynamisch’ geldt als de meest duurzame vorm van bodemgebruik ten behoeve van de landbouw. Deze zorgt ervoor, dat de humuslaag voortdurend aangroeit. Het bewijs hiervoor wordt geleverd door onafhankelijk wetenschappelijk onderzoek. Vooral met het oog op klimaatveranderingen is dit van wezenlijk belang, omdat in humus grote hoeveelheden kooldioxide worden opgeslagen, wat het broeikaseffect tegengaat.
De zelf vervaardigde, sterk verdunde preparaten uit mest, geneeskrachtige planten en mineralen activeren de bodem en versterken de planten. Zo kunnen de voedingswaarde en de karakteristieke geur en smaak van de landbouwproducten zich volledig ontwikkelen. Het assortiment strekt zich uit van antipasti tot babyvoeding, van wijn tot beschuit en van Demeter katoen tot cosmetica. Met haar ‘co-branding’ strategie garandeert  Demeter International de consument biologisch-dynamische kwaliteit, terwijl de producent door het gebruiken van deze merknaam borg staat voor een zorgvuldige verwerking volgens de richtlijnen.

Contact

Demeter-International e. V.
Ute Bucholski
Brandschneise 1
D-64295 Darmstadt
Duitsland
Tel.: ++49-6155-8469-99 Fax ++49-6155-8469-11
E-Mail: ute.bucholski@demeter.de
www.demeter.net