Eliant é para pessoas que querem viver com a diversidade cultural e liberdade de escolha na Europa:

em matéria de educação, reformas económicas e sociais, agricultura ecológica, complementares e Medicina Integrativa.

Agricultura e alimentação – a manutenção saudável da terra e do homem

Declínio da fertilidade do solo, perda da biodiversidade, alterações climáticas, aplicação intensiva e contínua de pesticidas, criação em massa de animais (com a forçosa aplicação de antibióticos, resultando no surgimento de uma resistência a antibióticos em seres humanos) constituem problemas de dimensão global que ameaçam a agricultura.

O modelo económico da agricultura biodinâmica vem desenvolvendo há mais de 90 anos uma cultura agrária dedicada a superar de maneira construtiva estes problemas. Através de preparados de atuação sutil, elaborados individualmente com matérias refinadas à base de esterco, plantas curativas e minerais, a fertilidade do solo e a fitossanidade são melhoradas. Cada agricultor biodinâmico Demeter cuida das suas terras animado por um profundo respeito perante os processos vitais, as forças de crescimento naturais, a vitalidade do solo, e a essência holística das plantas e dos animais.



A Demeter representa produtos da economia biodinâmica já consagrados por uma etiqueta internacional, a qual obedece aos mesmos princípios em todos os países e continentes. A prática de preços justos e compromisso social são áreas de trabalho em comum para os produtores, processadores, comerciantes e consumidores da comunidade Demeter.

Como parceiros da Aliança ELIANT, a Demeter International e a IBDA (International Biodynamic Association) dedicam-se a assegurar que as práticas laborais biodinâmicas na Europa não fiquem indevidamente limitadas por regulamentos oficiais, podendo assim contribuir para a qualidade dos alimentos, a proteção do meioambiente e a biodiversidade.

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Rudolf Steiner agricultura biodinâmica

Homem biodinâmica. Alan Brockman e sua fazenda biodinâmica (vídeo Youtube em Inglês)
https://www.youtube.com/watch?v=q-ykJR3f7Zo