Significant minder schadelijke gassen voor het klimaat door biologische en biologisch-dynamische landbouw

Beste ELIANT-vrienden,

Vandaag actueel nieuws van onze alliantie-leden, de Internationale Vereniging voor biologisch-dynamische Landbouw en Demeter Internationaal. Zij verenigen boeren uit meer dan 60 landen en uit alle continenten:

Beste rode wijn uit biologisch-dynamische landbouw afkomstig

De internationale Wine Challenge 2019 is de meest prestigieuze wijnwedstrijd ter wereld. In 2019 kreeg de biologisch-dynamisch en Demeter gecertificeerde wijnboer Gérard Bertrand voor zijn rode wijn Château l'Hospitalet 2017 de prijs voor de beste rode wijn ter wereld. Biologisch dynamische landbouw brengt niet alleen producten van de beste kwaliteit en van goede smaak, maar ze sparen ook het klimaat.

Ecologische landbouw stoot duidelijk minder schadelijke klimaatgassen uit

Een van de oorzaken van de klimaatverandering is de uitstoot van schadelijke klimaatgassen door landbouwgronden. Uit de resultaten van het wetenschappelijk onderzoek DOK lange-termijn-test, dat sedert 40 jaren uitgevoerd wordt, werd in de lente van 2019 een studie gepubliceerd over de klimaatgassen koolstofdioxide (CO2), methaan (CH14) en stikstofmonoxide (N20), bekend onder de naam lachgas. De resultaten van de verschillende landbouwmethoden zijn significant en richtinggevend voor de toekomst:

Wordt de uitstoot van deze gassen bij de conventionele landbouwmethode als 100 % beschouwd, dan is de uitstoot bij de biologische landbouw 64%; bij de biologisch-dynamische landbouw 41%. Met de ecologische landbouw kan men uitstoot van de schadelijke klimaatgassen duidelijk reduceren. Conclusie: Biologisch-dynamische en biologische landbouw zijn beter voor het klimaat.

Met hartelijke groeten ook in naam van onze alliantiepartners, Michaela Glöckner

Wij zijn blij als U ons financieel ondersteunt.