Iniciativas que motivan
Estimados amigos y amigas de ELIANT:
Los agricultores producen casi todo lo que necesitamos: nuestros alimentos y también las fibras del vestuario que llevamos, como el algodón, la lana y el cuero. Arizona Muse, una supermodelo de Estados Unidos, comenzó a participar de manera activa en cuestiones de medio ambiente cuando se percató de que en la fabricación de algodón también se usan ampliamente plaguicidas que pueden ser nocivos para la salud del agricultor. Además, descubrió que, con frecuencia, la tenencia de ovejas no se realiza de forma respetuosa con la especie. Por ello, comenzó a buscar una agricultura sostenible, sin plaguicidas y con una tenencia adecuada para los animales. La agricultura biodinámica la convenció. Creó la fundación DIRT y ahora trabaja para que se cultiven cada vez más tierras de forma biodinámica para que estas puedan ser fértiles a largo plazo.
¿Qué tan sostenible es la agricultura biodinámica?
Diversos estudios científicos como, por ejemplo, los del Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimentarias de Kaunas, Lituania, de la Universidad de Kassel Witzenhausen en Alemania, del Instituto de Investigación para la Agricultura Biológica Frick en Suiza y de muchas otras universidades e institutos de investigación demuestran que los suelos biodinámicos se caracterizan por una concentración más elevada de fauna edáfica y de actividad microbiana, así como por una mayor cantidad de hongos micorrízicos. Todo ello aumenta la fertilidad de los suelos, por una parte, y la calidad de los alimentos, por la otra. Esto último debido a una mayor concentración de compuestos antioxidantes, entre otras causas. Además, algo muy importante: los suelos biodinámicos producen considerablemente menos gases de efecto invernadero, tal y como lo han demostrado las investigaciones de Skinner et al.
Agricultura biodinámica: un factor social
La agricultura biodinámica constituye un factor cultural. En ella se generan también planteamientos para los problemas candentes en la economía, la cultura, la política y la ecología de nuestros tiempos. Algunos ejemplos de estos son Sekem en Egipto y Limbua Group y la escuela Rudolf Steiner Mbagathi, ambos en Kenia. Y detrás de todos estos desarrollos hay personas con iniciativa que tienen el valor de llevar sus ideales a la práctica.
Emprende el futuro
El 5 de febrero falleció Götz Werner, el fundador de la cadena de parafarmacias alemana «dm». Werner fomentó la recolección de 1 millón de firmas realizada por ELIANT entre 2008 y 2010 mediante una autorización para que las listas de firmas se colocasen en sus filiales. Como pionero de la idea de un ingreso básico universal, Werner impuso su sello a todo un movimiento social. Su lema de vida era «Emprende el futuro». Le quedaremos eternamente agradecidos.
Finalmente, nos complace que nos ayudéis a difundir esos mensajes positivos mediante la propagación del boletín de ELIANT en vuestro entorno. Cuantos más seamos, mayor será nuestro peso en la sociedad civil y nuestra posibilidad de «emprender el futuro».
Recibid un saludo y un agradecimiento cordial, también en nombre de todo el equipo de ELIANT.
Atentamente,
Michaela Glöckler
Os agradecemos vuestras donaciones en estos momentos para nada fáciles.
